Skont id-dejta mill-Assoċjazzjoni Brażiljana tal-Ħadid u l-Azzar (IABr), f'Jannar 2021, il-produzzjoni Brażiljana tal-azzar mhux raffinat żdiedet b'10.8% sena wara sena għal 3 miljun tunnellata.
F'Jannar, il-bejgħ domestiku fil-Brażil kien ta' 1.9 miljun tunnellata, żieda ta' 24.9% sena wara sena; il-konsum apparenti kien ta' 2.2 miljun tunnellata, żieda ta' 25% sena wara sena. Il-volum tal-esportazzjoni kien ta' 531,000 tunnellata, tnaqqis ta' 52% sena wara sena; il-volum tal-importazzjoni kien ta' 324,000 tunnellata, żieda ta' 42.3% sena wara sena.
Id-dejta turi li l-produzzjoni tal-azzar mhux raffinat tal-Brażil fl-2020 kienet ta’ 30.97 miljun tunnellata, tnaqqis ta’ 4.9% sena wara sena. Fl-2020, il-bejgħ domestiku fil-Brażil laħaq id-19.24 miljun tunnellata, żieda ta’ 2.4% matul l-istess perjodu. Il-konsum apparenti kien ta’ 21.22 miljun tunnellata, żieda ta’ 1.2% sena wara sena. Għalkemm affettwat mill-epidemija, il-konsum tal-azzar ma naqasx kif mistenni. Il-volum tal-esportazzjoni kien ta’ 10.74 miljun tunnellata, tnaqqis ta’ 16.1% sena wara sena; il-volum tal-importazzjoni kien ta’ 2 miljun tunnellata, tnaqqis ta’ 14.3% sena wara sena.
L-Assoċjazzjoni Brażiljana tal-Ħadid u l-Azzar tbassar li l-produzzjoni Brażiljana tal-azzar mhux raffinat mistennija tiżdied b'6.7% fl-2021 għal 33.04 miljun tunnellata. Il-konsum apparenti se jiżdied b'5.8% għal 22.44 miljun tunnellata. Il-bejgħ domestiku jista' jiżdied b'5.3%, u jilħaq 20.27 miljun tunnellata. Huwa stmat li l-volum tal-esportazzjoni se jilħaq 11.71 miljun tunnellata, żieda ta' 9%; il-volum tal-importazzjoni se jiżdied b'9.8% għal 2.22 miljun tunnellata.
Lopez, iċ-chairman tal-assoċjazzjoni, qal li bl-irkupru tal-“V” fl-industrija tal-azzar, ir-rata ta’ utilizzazzjoni tat-tagħmir fl-intrapriżi tal-produzzjoni tal-azzar kompliet tiżdied. Fi tmiem is-sena l-oħra, kienet ta’ 70.1%, l-ogħla livell medju fl-aħħar ħames snin.